Quên mật khẩu
Tạo tài khoản
hoiamthuc.vn
Zoom ngon
>
Công thức nấu ăn

Cách làm thịt thăn heo xào cay với mướp đắng thơm ngon

17.05.2017, 11:37 AM

Bạn thích bài viết này?


Bạn muốn quảng cáo bài viết này lên Top kết quả tìm kiếm Google? Xem chi tiết dịch vụ seo từ khóa (Aliofiot Ads)
Xem: 2,540
Tag: món ăn ngon
Món thịt thăn heo xào mướp đắng, ớt sừng cay cay ngon ngon sẽ là món ăn hấp dẫn bất cứ ai yêu thích vị đắng của khổ qua đó.

Chuẩn bị

  • 3 lạng thịt thăn heo
  • 5 lạng mướp đắng
  • 1 trái ớt sừng
  • 4 củ hành tím
  • Hành lá
  • Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn.

Thực hiện:

Thịt thăn heo rửa sạch, thái lát mỏng rồi ướp với chút nước mắm, hạt tiêu và hành tím băm nhỏ

Mướp đắng bỏ hột và nạo mỏng

Hành tím băm nhỏ, hành lá cắt khúc dập dập

Ớt sừng thái miếng

Phi thơm hành tím băm rồi cho thịt heo vào xào tới chín, cho ớt sừng vào đảo qua rồi múc thịt ra đĩa

Thêm chút dầu ăn và cho mướp đắng vào xào, khi mướp đắng gần chín thì cho thì vào và thêm mắm, hạt nêm, hạt tiêu xào đều và nêm nếm cho vừa.

Trước khi tắt bếp cho hành lá vào đảo qua

Xơi ra đĩa và dùng với cơm nóng.

Tạo chủ đề mới

hoang thu van
van3802
1 bài | 308 lượt xem
Like Hoiamthuc.vn để được xem nhiều hơn