Quên mật khẩu
Tạo tài khoản
hoiamthuc.vn
Zoom ngon
>
Món ngon

Khám phá những món ăn truyền thống của Latvia - Quốc gia xinh đẹp tại Bắc Âu

08.01.2020, 11:16 AM

Bạn thích bài viết này?


Bạn muốn quảng cáo bài viết này lên Top kết quả tìm kiếm Google? Xem chi tiết dịch vụ seo từ khóa (Aliofiot Ads)
Xem: 1,710
Tag: ẩm thực,latvia,
Cùng với tôi khám phá nền ẩm thực tại Latvia. Quý vị sẽ cảm thấy ấn tượng và thấy thích thú với những món ăn truyền thống và đặc sắc tại đây.

Nền văn hóa ẩm thực Latvia vô cùng độc đáo với các thành phần chính bao gồm khoai tây, lúa mì, lúa mạch, bắp cải, hành tây, thịt, trứng, cá – nguyên liệu nổi bật của một đất nước thuộc khu vực Baltic. Thực phẩm Latvia nhìn chung là khá béo và có nhiều loại gia vị khác nhau. Đặc biệt, các sản phẩm từ sữa, các loại bánh mì đã trở thành một phần trong cuộc sống của người dân nơi đây. Khoảng thời gian đầu khi định cư Latvia, Quý vị có thể cảm thấy những món ăn này khá kỳ quặc vì phong cách ẩm thực quá khác biệt so với người phương Đông như chúng ta. Tuy nhiên, với rất nhiều khách hàng của công ty đầu tư định cư quốc tế GIG khi đã sinh sống tại Latvia một thời gian, Quý vị sẽ cảm thấy ấn tượng và thấy thích thú với nền ẩm thực Latvia này.

am-thuc-latvia-hoiamthuc.vn-1578456624154.png

Ăn gì ở Latvia? Ẩm thực Latvia có gì đặc sắc​


1. Bánh mì lúa mạch

Bánh mì lúa mạch đen cực kỳ phổ biến ở Latvia và có rất nhiều loại khác nhau, bao gồm bánh mì lúa mạch đen có vị chua hoặc ngọt. Trong tất cả các món ăn, có lẽ đây là món dễ ăn nhất đối với người phương Đông như chúng ta. Món ăn này đã có mặt tại châu Âu hơn một ngàn năm và trở thành món ăn ưa thích tại Latvia. Tại Latvia, mọi người thường thích ăn bánh mì lúa mạch đi kèm với bơ và pho mát hoặc giăm bông vào bữa sáng cho một ngày mới tràn đầy năng lượng.

gig-viet-nam-banh-my-lua-mach-den-a-hoiamthuc.vn-1578456793598.jpg

Bánh mì lúa mạch đen - Món ăn phổ biến trong ẩm thực Latvia

2. Súp củ cải đường (Aukstā Zupa)

Súp củ cải đường là một món ăn độc đáo của Latvia, cũng rất phổ biến ở Litva. Lúc đầu, nó có thể có vị và trông hơi kỳ quặc bởi vì nó được làm từ củ cải đường, kefir, dưa chuột, trứng, thảo mộc. Tuy nhiên, nếu đã quen với vị của món ăn, cũng như thưởng thức nhiều lần, Quý vị sẽ không thể nào quên được món súp với màu sắc bắt mắt này.

gig-viet-nam-auksta-zupa-sup-cu-cai-hoiamthuc.vn-1578456806064.jpg
Súp củ cải đường - Món ăn với vẻ ngoài đẹp mắt​


3. Speck

Speck là một loại thịt xông khói hun khói làm từ thịt ba chỉ lợn (heo). Đây là thực phẩm giàu năng lượng và cực kỳ phổ biến trong nền ẩm thực Latvia từ nhiều thế kỷ trước. “Pelēkie zirņi ar speķi” là một món ăn đơn giản được làm từ Speck và nhiều loại đậu khác nhau, trộn với hành tây chiên, hạt lựu.

gig-viet-nam-speck-latvia-dinh-cu-quoc-te-hoiamthuc.vn-1578456811960.jpg
Speck - Món thịt xông khói phổ biến ở Latvia, châu Âu

4. Kvass

Kvass là một thức uống độc đáo, chỉ phổ biến ở Đông Âu, đặc biệt là các quốc gia Baltic. Kvass được làm từ bánh mì lúa mạch đen lên men với nồng độ cồn rất thấp ((0,5 - 1,0%). Hương vị của nó có mùi dâu tây tươi thơm thoang thoảng, kết hợp với nho khô hoặc bạc hà đã trở thành một món đồ uống giải nhiệt mùa hè yêu thích tại Latvia. Kvass đã đang đóng góp cho nền ẩm thực Latvia một món uống ngọt ngào như con người châu Âu. Công ty đầu tư định cư quốc tế GIG tin chắc rằng, một khi Quý vị nếm thử được đồ uống này, sẽ không thể nào quên được hương vị ấy.

gig-viet-nam-kvass-am-thuc-latvia-d-hoiamthuc.vn-1578456821994.jpg
Kvass - Thức uống phổ biến khắp đường phố Latvia


5. Black Balsam

Nói đến ẩm thực Latvia thì không thể nhắc đến Black Balsam. Đây là một loại rượu mùi thảo dược được làm từ 24 thành phần khác nhau bao gồm quả mọc, vodka, thảo mộc với độ cồn 45%. Ban đầu, thức uống này được xem như thần dược hỗ trợ chữa bệnh đau dạ dày. Tuy nhiên, đến nay, Black Balsam đã trở thành thức uống phổ biến tại Latvia. Quý vị có thể uống trực tiếp hoặc pha thành cocktail để thưởng thức hương vị đặc trưng của loại thức uống có cồn này.

gig-viet-nam-black-balsam-am-thuc-l-hoiamthuc.vn-1578456885039.jpg
Black Balsam - Rượu đắng vị thảo mộc ở Latvia
 
Qua những món ăn thức uống mà công ty tư vấn định cư quốc tế GIG vừa kể thì chắc có lẽ Quý vị cũng đã hiểu được phần nào về ẩm thực Latvia. Ẩm thực Latvia không bao gồm những món ăn ngon nhất thế giới nhưng đó chính là di sản đối với con người và đất nước Latvia

Tạo chủ đề mới

xuanmaihoang
xuanmaihoang
2 bài | 71 lượt xem
Like Hoiamthuc.vn để được xem nhiều hơn