Thưởng thức ẩm thực Hàn Quốc đặc sắc với tương ớt Gochujang
15.04.2023, 08:42 AMBạn thích bài viết này?
Gochujang là loại tương ớt Hàn Quốc nổi tiếng, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Hàn Quốc. Đây là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn Hàn Quốc, tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn của các món ăn. Tương ớt Gochujang có màu đỏ rực rỡ, vị cay nhẹ kết hợp với vị ngọt, mặn và một chút chua tạo nên hương vị đặc trưng riêng biệt.
Những món ăn có thể chế biến với tương ớt Gochujang
Bulgogi
Bulgogi là món ăn có thịt bò được ướp gia vị và nướng trên bếp than. Tương ớt Gochujang được dùng để gia vị cho thịt bò ướp trước khi nướng, tạo ra hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn.
Tteokbokki
Tteokbokki là món ăn truyền thống Hàn Quốc được làm từ bánh gạo và tương ớt Gochujang. Bánh gạo được cắt thành những miếng nhỏ và trộn với tương ớt Gochujang, hành tây, đậu phụng và thịt bò hoặc tôm. Món ăn này có vị cay nhẹ, ngọt ngào và thơm ngon.
Kimchi
Kimchi là món ăn đặc trưng của Hàn Quốc và được làm từ củ cải muối. Tương ớt Gochujang được dùng để ướp củ cải trước khi lên men, tạo ra hương vị đặc trưng và cay nhẹ của Kimchi.
Ramen
Ramen là món ăn phổ biến ở Nhật Bản, nhưng cũng được ưa chuộng ở Hàn Quốc. Tương ớt Gochujang được dùng để tăng cường vị của nước dùng Ramen, tạo ra hương vị đậm đà và cay nhẹ.
Jjigae
Jjigae là món súp Hàn Quốc được chế biến từ nhiều loại rau củ và thịt hoặc hải sản. Tương ớt Gochujang được dùng để tạo nên hương vị đặc trưng và cay nhẹ của món ăn này.
Các địa chỉ cung cấp tương ớt Gochujang uy tín và chất lượng
Nếu bạn đang tìm kiếm & muốn trải nghiệm về sản phẩm Tương Ớt Hàn Quốc hãy liên hệ chúng tôi qua địa chỉ website của Tổng Kho Gia Vị. Xin cảm ơn

Tạo chủ đề mới


-
Chim sẻ nướng sả ớt cực ngon
21,306 lượt xem -
Đặc sản Sài Gòn giá cực yêu
20,522 lượt xem -
Thịt cừu trong ẩm thực của Ấn Độ
19,451 lượt xem -
Các món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Ấn Độ
18,779 lượt xem -
Cơ bản về Cocktail
15,138 lượt xem -
10 món ăn nhẹ không thể không thử qua
14,578 lượt xem