Zoom ngon
>
Công thức nấu ăn
Cách làm món khoai tây chiên xù giòn ngon nóng hổi
11.02.2014, 01:21 PMBạn thích bài viết này?
Bạn muốn quảng cáo bài viết này lên Top kết quả tìm kiếm Google? Xem chi tiết dịch vụ seo từ khóa (Aliofiot Ads)
Nhâm nhi khoai tây chiên xù giòn giòn nóng hổi với tương ớt cay cay trong chiều lạnh thật đã!
Nguyên liệu
1 góikhoai tây nghiền sẵn đã được ướp lạnh: 300g (nếu không có bạn có thể tự làm khoai tây nghiền bằng cách luộc chín khoai tây, rồi dùng muôi nghiền nát khoai)
4 quảtrứng
2 chénbột chiên xù
Dầu để chiên (số lượng nhiều để chiên ngập khoai tây)
Bước 1 / 9
Viên khoai tây nghiền thành những viên tròn có đường kính 2,5cm
Bước 2 / 9
Cho trứng vào bát, đánh đều. Bột chiên xù để riêng trong một bát. Lăn khoai tây vào bột chiên xù, rồi nhúng vào bát trứng sau đó lại một lần nữa lăn vào bột chiên xù.
Bước 3 / 9
Bước 4 / 9
Bước 5 / 9
Bước 6 / 9
Đặt các viên khoai tây lên khay. Làm tương tự cho đến khi hết chỗ bột khoai tây nghiền. Cho khoai tây vào tủ lạnh nghỉ khoảng 30 phút.
Bước 7 / 9
Làm nóng dầu trong nồi (nồi đáy dày để không bị cháy) sau đó thả khoai tây nghiền vào chiên cho đến khi vàng giòn, khoảng từ 3-4 phút. Sau đó, vớt khoai để ra giấy thấm cho ráo dầu.
Bước 8 / 9
Cùng thưởng thức nào
taymay.vn
Chủ đề trước
Tạo chủ đề mới
btthuy
124 bài | 1,917 lượt xem
Chủ đề được xem nhiều nhất
-
Công thức làm nước tro đơn giản nhất
183,276 lượt xem -
Trổ tài pha cafe trứng
99,093 lượt xem -
Cách làm mắm ruốc chưng thịt
80,796 lượt xem -
Cách làm món bò sốt tiêu đen
69,895 lượt xem -
Sai lầm nhiều người mắc khi luộc hay nướng gà
66,170 lượt xem -
Cách muối sung giòn ngon đơn giản
55,580 lượt xem
Like Hoiamthuc.vn để được xem nhiều hơn