Zoom ngon
>
Công thức nấu ăn
Thịt Bò rán lạ mà ngon
23.03.2015, 09:47 PMBạn thích bài viết này?
Bạn muốn quảng cáo bài viết này lên Top kết quả tìm kiếm Google? Xem chi tiết dịch vụ seo từ khóa (Aliofiot Ads)
Đổi kiểu với món thịt bò quen thuộc của các bà nội trợ. Hôm nay hội ẩm thực sẽ hướng dẫn cho các bạn 1 kiểu chế biến khác từ thịt bò đó là món thịt bò rán. Món này đơn giản, dễ làm mà ăn lại lạ miệng ăn rất ngon.
1. Nguyên liệu:
- Thịt bò: 500g
- Ngũ vị hương: 10g
- Tỏi: 3 củ
- Hạt tiêu, nước mắm, đường, mì chính, muối
- Trứng: 2 quả
- Bột mì: 1/2 bát con
2. Cách làm:
- Thịt bò rửa sạch, thái lát dày.
- Dùng búa đập thịt đập nhẹ cho miếng thịt mềm hơn. Nếu không có búa các bạn có thể dùng cán dao đập đều lên mặt thịt. Sau đó khứa nhẹ lên mặt thịt cho nhanh ngấm gia vị.
- Tỏi làm sạch, băm nhỏ. Cho thịt bò vào ướp cùng với các gia vị, tỏi, lá chanh, để ngấm 5 phút.
- Trứng đập vào bát, khuấy đều. Nhúng thịt bò bào trứng cho đều và ngấm.
- Sau đó cho thịt vào bát bột mì, tẩm đều 2 mặt thịt bò.
- Cho đầu ăn vào chảo, đun đến khi nóng già, cho thịt vào rán.
- Thịt chín vàng đều 2 mặt thì gắp ra, cho vào lò nướng thêm vài phút. Cho ra đĩa ăn nóng, có thể ăn kèm tương ớt và rau sống.
chúc các bạn thành công !
T.Nhung(sưu tầm)
Chủ đề trước
Tạo chủ đề mới
vknyckp
72 bài | 1,064 lượt xem
Chủ đề được xem nhiều nhất
-
Công thức làm nước tro đơn giản nhất
183,280 lượt xem -
Trổ tài pha cafe trứng
99,095 lượt xem -
Cách làm mắm ruốc chưng thịt
80,798 lượt xem -
Cách làm món bò sốt tiêu đen
69,898 lượt xem -
Sai lầm nhiều người mắc khi luộc hay nướng gà
66,174 lượt xem -
Cách muối sung giòn ngon đơn giản
55,588 lượt xem
Like Hoiamthuc.vn để được xem nhiều hơn